Καλημέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε. Ζεστές ημέρες περάσαμε το Σαββατοκύριακο και μάλλον θα συνεχιστούν και προς το τέλος της εβδομάδας. Η άνοδος της θερμοκρασίας επιφέρει αλλαγές τόσο στη διάθεσή μας όσο και σε πρακτικά ζητήματα της καθημερινότητας, όπως η διατροφή. Κάθε εποχή έχει τα δικά της εποχιακά τρόφιμα, άρα και το δικό της διατροφικό μοτίβο! Για παράδειγμα, ο χειμώνας συνοδεύεται από πιο βαριά και ζεστά τρόφιμα, όπως οι σούπες, φαγητά με σάλτσες, καυτερά, λόγω της ανάγκης μας να ζεσταθούμε. Το καλοκαίρι αντίθετα, περιλαμβάνει περισσότερο ελαφριά γεύματα και μεγάλη ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Μπριαμ, φασολάκια, γεμιστά και πάρα πολλές επιλογές υπάρχουν ώστε να είμαστε δυνατοί και φρέσκοι σε μίνι καύσωνες.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΟΡΦΑΔΕΣ
ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ
ΓΕΜΙΣΤΑ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΑΛΜΙ
ΣΑΡΔΕΛΛΑ
ΚΟΤΣΟΜΟΥΡΑ
ΒΑΚΑΛΟΥΔΙΑ
ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΡΑΓΟΥ
