Εξοχικό Κέντρο - Μεζεδοπωλείο - Ψαροταβέρνα "Στου Κώστα"
Μεσσηνία - Καλαμάτα - Θέση Μπουρνιάς (πίσω από το Βιοτεχνικό Πάρκο - Ν. Είσοδος)
Στοιχεία επικοινωνίας για διεξαγωγή κοινωνικών εκδηλώσεων - παραγγελίες - παράπονα - υποδείξεις:
Σταθ. 27210 83957 - Κιν. 6984 028266 - Email stoukosta@gmail.com
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι εκλεκτά προϊόντα της Μεσσηνιακής γης
Η κουζίνα λειτουργεί καθημερινά από 11.00΄- 19.00΄

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 18/07/2014

Καλημέρα και καλή δύναμη να έχουμε με υγεία και αγάπη μεταξύ μας.

Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στο να καθαρίσει το συκώτι φυσικά, τονώνοντας τη φυσική ικανότητά του να καθαρίζει τοξικά απόβλητα από το σώμα.

Η σύγχρονη ζωή, οδηγεί ένα μεγάλο ποσοστό ατόμων να καταπονούν το συκώτι τους. Όταν παρατρώμε ή τρώμε επεξεργασμένα ή τηγανητά τρόφιμα και κάθε φορά που είμαστε εκτεθειμένοι σε περιβαλλοντικούς ρύπους ή στρες, το συκώτι βλάπτεται και υπερφορτώνεται και τότε δεν μπορεί να επεξεργαστεί τις τοξίνες και το λίπος με αποτελεσματικό τρόπο. 
Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στο να καθαρίσει το συκώτι φυσικά, τονώνοντας τη φυσική ικανότητά του να καθαρίζει τοξικά απόβλητα από το σώμα. Η παρακάτω λίστα επικεντρώνεται κυρίως σε τρόφιμα που μπορεί να βοηθήσουν στο να καθαρίσει το συκώτι. Εκτός από τη λήψη συμπληρωμάτων και τον καθαρισμό του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, το να τρώτε τα παρακάτω τρόφιμα είναι ο καλύτερος τρόπος για να κρατήσετε το συκώτι σας υγιές. 

Σκόρδο
Γκρέιπφρουτ
Παντζάρια και καρότα
Πράσινο τσάι
Πράσινα, φυλλώδη λαχανικά
πηγή=http://biologikaorganikaproionta.com/health/73702/
Στου Κώστα
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΣΠΕΣΙΑΛ
ΚΡΕΑΣ
Χοντρό κατσίκι με μπάμιες 9.00€

ΛΑΔΕΡΑ
Μοσχάρι σοφρίτο                 9.00€
Γεμιστα                                 7.00€
Κεφτεδάκια                          7.00€
Μελιτζάνες πειραγμένες          6.00            
Ψαρονέφρι γεμιστό              9.00€
Φασολάκια                          5.00€            
 Φιλέτο κοτόπουλο              7.50€
Μπάμιες                          6.00€
 Σμυρνέικα σουτζουκάκια    8.00€
     
                      ΠΙΤΕΣ-ΤΥΡΙΑ

Τυροκροκετες                      5.00€
Τυρόπιτα                               5.00€
ΨΑΡΙΑ
ΑΛΛΑ ΚΟΛΠΑ
   Γαύρος                           7.00€   
Σκορδαλιά                            3.00€
Μυξινάρια κέφαλοι            30.00€
Φάβα                                     3.00€
Σαρδέλλα φιλέτο                8.00€                                        
Τυροκαφτερή                        3.00€
 Μπακαλιάρος  σε πολλά κόλπα  

Χταπόδι σχάρας                9.00€
           
ΟΛΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΣΑΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΡΥΖΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ


ΤΡΙΤΗ 15/07/2014

Καλημέρα και καλή δύναμη, χαμόγελο και καλή διάθεση να έχετε.
Το ελαιόλαδο ως αντικαταθλιπτικό
Σύμφωνα με μια έρευνα, όσα περισσότερα κορεσμένα τρανς λιπαρά καταναλώνει κάποιος, όχι μόνο κάνει κακό στην καρδιά του, αλλά και στην ψυχική του υγεία!
Επιστήμονες από τα Πανεπιστήμια της Ναβάρα και της Λας Πάλμας στα Κανάρια νησιά, διαπίστωσαν στο πλαίσιο της μελέτης πως κάποιες μεσογειακές τροφές, όπως το ελαιόλαδο, που έχουν πολλά ωμέγα-9 λιπαρά οξέα, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο της κατάθλιψης.
Η μελέτη δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση "plos one".
Οι επιστήμονες μελέτησαν για έξι χρόνια τη διατροφή, τον τρόπο ζωής και την κατάσταση της υγείας περισσότερων από 12.000 εθελοντών, από τους οποίους κανείς δεν είχε κατάθλιψη στην αρχή της έρευνας.
Μετά από έξι χρόνια 657 άτομα είχαν διαγνωστεί με κατάθλιψη.
Όπως φάνηκε, όσοι κατανάλωναν συχνά έτοιμα φαγητά από ταχυφαγεία και γλυκά βιομηχανικής παραγωγής, πλούσια σε υδρογονωμένα τρανς λιπαρά, εμφάνιζαν σημαντική αύξηση έως και 48% του κινδύνου εμφάνισης κατάθλιψης.
Όσο περισσότερα λιπαρά κατανάλωνε κάποιος, τόσο φαινόταν να επιβαρύνει την ψυχική υγεία του, σύμφωνα με τους ερευνητές.
Επιπλέον, διαπιστώθηκε ότι τα πολυακόρεστα που υπάρχουν στα ιχθυέλαια και στα φυτικά έλαια, όπως το ελαιόλαδο, σχετίζονται με μείωση του κινδύνου εμφάνισης κατάθλιψης.
Ναι στο γιαούρτι
Έρευνα έδειξε πως τα προβιοτικά ή «καλά» βακτήρια των γαλακτοκομικών προϊόντων μπορούν και αλλάζουν την χημεία του εγκεφάλου ενώ παράλληλα καταπραΰνουν τα συμπτώματα που σχετίζονται με την κατάθλιψη.
Οι επιστήμονες ξεκίνησαν μια σειρά μελετών σε ποντίκια, στα οποία οι ερευνητές χορήγησαν το βακτήριο γαλακτοβάκιλλος (ή λακτοβάκιλλος) rhamnosus. Αποτέλεσμα; Τα ζώα εκδήλωσαν λιγότερες ενδείξεις στρες, άγχους και καταθλιπτικής συμπεριφοράς, διαβεβαιώνοντας έτσι τους ειδικούς για τις εγκεφαλικές αλλαγές.
«Κάθε φορά που θα θελήσεις να λύσεις το πρόβλημά σου τρώγοντας πολύ ,να θυμάσαι ότι το επιδεινώνεις δεν το λύνεις..»


Στου Κώστα
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΣΠΕΣΙΑΛ
ΚΡΕΑΣ
Βλήτα παστό αυγό ματι  9.00€

ΛΑΔΕΡΑ
κατσικακι φούρνο            10.00€
Γεμιστα                                 7.00€
Κεφτεδάκια                          7.00€
Μελιτζάνες πειραγμένες          6.00            
Ψαρονέφρι γεμιστό              9.00€
Κολοκυθοκορφάδες             5.00€            
 Φιλέτο κοτόπουλο              7.50€
Μπάμιες                          6.00€
 Σμυρνέικα σουτζουκάκια    8.00€
     
                      ΠΙΤΕΣ-ΤΥΡΙΑ

Τυροκροκετες                      5.00€
Τυρόπιτα                               5.00€
ΨΑΡΙΑ
ΑΛΛΑ ΚΟΛΠΑ
   Γαύρος                           7.00€   
Σκορδαλιά                            3.00€
Ξιφίας                              40.00€
Φάβα                                     3.00€
Σαρδέλλα φιλέτο                8.00€                                        
Τυροκαφτερή                        3.00€
 Μπακαλιάρος  σε πολλά κόλπα  

Χταπόδι σχάρας                9.00€
           
ΟΛΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΣΑΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΡΥΖΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ



                                   Χαμόγελο και καλή διάθεση είναι δωρεάν

ΣΑΒΒΑΤΟ 12/07/2014

Καλημέρα και καλή δύναμη. Χαμόγελο και καλή διάθεση να έχετε, να περνάτε όσο πιο καλά μπορείτε. Χωρίς πολλά λόγια ας περάσουμε στο σημερινό μενού να δούμε τι καλό ετοιμάσαμε σήμερα

ΜΕΝΟΥ ΗΜΕΡΑΣ

ΛΑΔΕΡΑ
ΨΑΡΙΑ
ΧΑΝΤΡΕΣ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ
5.00€
ΟΥΡΑ ΠΕΣΚΑΝΤΡΙΤΣΑ
45.00€
ΜΠΑΜΙΕΣ
5.00€
ΦΙΛΕΤΟ ΣΑΡΔΕΛΑ
08.00€
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕΘΥΣΜΕΝΑ
5.00€
ΞΙΦΙΑΣ ΦΕΤΑ
40.00€
ΓΕΜΙΣΤΑ    3 ΤΕΜ.
7.00€
 ΚΑΛΑΜΑΡΙ .ΚΑΤ.
8.00€
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ
6.00€
ΓΑΥΡΟΣ
ΜΟΥΣΜΟΥΛΙΑ
08.00€
45.00€
ΚΡΕΑΤΑ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΚΡΕΑΤΩΝ
ΡΥΖΙ-ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ- ΠΑΤΑΤΑ

ΒΑΚΑΛΟΥΔΙΑ
8.00
 ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΟΦΡΙΤΟ
9.00€
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΑΒΟΡ
10.00€
ΒΕΡΓΑΔΙ ΚΟΚΙΝΙΣΤΟ
9.00€
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΚΑΥΤΟΣ
10.00€
ΣΕΡΜΠΕΤ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
9.00€
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΧΑΡΑ
10.00€
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟ
10.00€
ΓΑΡΙΔΑ ΚΑΤ.    
10.00€
 ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΦΟΥΡΝΟΥ
7.00€


ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ
8.00€


ΣΜΥΡΝΕΙΚΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΙΑ
8.00€
      ΣΑΛΑΤΕΣ

 ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ
10.00€
ΤΟΥ ΚΩΣΤΑ
6.00€
  ΚΟΤΣΙ  ΧΟΙΡΙΝΟ         
10.00€
ΒΛΗΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ
4.00€
ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ
7.00€
ΝΤΟΜΑΤΑ
3.00€


ΠΟΛΙΤΙΚΗ
3.00€
  ΣΑΛΑΤΕΣ   ΑΛΟΙΦΗΣ
ΤΖΑΤΖΙΚΙ
03.00€
ΜΑΡΟΥΛΙ
3.00€
ΦΑΒΑ
03.00€
ΠΑΤΖΑΡΙΑ
3.00€
ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
03.00€
     

ΚΟΠΑΝΙΣΤΗ
03.00€