Εξοχικό Κέντρο - Μεζεδοπωλείο - Ψαροταβέρνα "Στου Κώστα"
Μεσσηνία - Καλαμάτα - Θέση Μπουρνιάς (πίσω από το Βιοτεχνικό Πάρκο - Ν. Είσοδος)
Στοιχεία επικοινωνίας για διεξαγωγή κοινωνικών εκδηλώσεων - παραγγελίες - παράπονα - υποδείξεις:
Σταθ. 27210 83957 - Κιν. 6984 028266 - Email stoukosta@gmail.com
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι εκλεκτά προϊόντα της Μεσσηνιακής γης
Η κουζίνα λειτουργεί καθημερινά από 11.00΄- 19.00΄

ΠΕΜΠΤΗ 15/11/2018

Καλημέρα και καλή δύναμη. 
Οι καλές ημέρες συνεχίζονται, αλλά όπως μας λέει και η E.M.Y. όχι για πολύ ακόμη, γι' αυτό είναι καιρός για σούπες. 
Η λέξη σούπα προέρχεται από το γαλλικό soup που έχει σαν ρίζα το λατινικό suppa που σημαίνει ψωμί βουτηγμένο σε ζουμί. Η πρώτη «επίσημη» συνταγή σούπας δημοσιεύτηκε το 1772, σε ένα αμερικανικό εγχειρίδιο μαγειρικής και περιείχε οδηγίες για πατατόσουπα. Από τότε μέχρι σήμερα οι σούπες αποτελούν δημοφιλές πιάτο στον δυτικό κόσμο και δη στις Η.Π.Α. Ωστόσο στην Ελλάδα δεν πρόκειται για δημοφιλές φαγητό, παρά μόνο τις κρύες μέρες του Χειμώνα. Ωστόσο, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, οι σούπες αποτελούν εξαιρετική διατροφική επιλογή για την σιλουέτα μας, καθώς βοηθούν στην απώλεια ή την συντήρηση υγιούς βάρους.
ΠΗΓΗ www.in2life.gr

ΤΕΤΑΡΤΗ 14/11/2018

Καλημέρα και καλή δύναμη. Ύστερα από μία ωραία έκθεση κρεάτων και τυριών επανήλθαμε στην βάση μας. Ωραίο καιρό κάνει ακόμη κι πάρα πολλοί κόσμος βρίσκεται στο λιομάζωμα.   
Η ποιότητα του ελαιολάδου ίσως φαίνεται να μπαίνει σε καλές τιμές οξύτητας, και ευελπιστούμε να γίνουν καλύτερες. Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε για το σχολείο τουρισμού, θα έρθουν στην Καλαμάτα σημαντικά πρόσωπα της γαστρονομίας και είναι καλό να μαθαίνουμε από επιτυχημένους. Μην σας κουράζω άλλο ας περάσουμε στης σημερινές προτάσεις.
  ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΣΑΡΔΕΛΛΑ
ΜΑΡΙΔΑΚΙ
ΚΟΤΣΟΜΟΥΡΑ
ΘΡΑΨΑΛΛΑΚΙ
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ
ΓΛΩΣΣΕΣ

ΠΕΜΠΤΗ 08/11/2018

Καλημέρα και καλή δύναμη. Χρόνια πολλά σε όλους τους εορτάζοντες για την μεγάλη αυτή ημέρα.
Γιορτή και της πολεμικής Αεροπορίας χρόνια πολλά σε αυτούς που προστατεύουν όλους μας.
Σήμερα εορτάζει και ο σύλλογος κρεοπωλών Καλαμάτας, και λειτουργία στο εκκλησάκι στην κεντρική αγορά. Κρεοπωλεία μια πολύ καλη ανάμνηση των παιδικών χρόνων τότε που μαζι με τους γονείς μας πηγαίναμε στην παλιά αγορά στη πλατεία ό8ωνος.
Από αυτή την αγορά περάσαμε στην πιο καινούργια με νέα μυαλά και σε πιο καλές επεξεργασίες κρέατος, για εμένα νομίζω ότι οι σημερινοί κρεοπώλες είναι χειρούργοι και πάρα πολλοί κατατοπισμένοι σε αυτό που κάνουν.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΟΦΡΙΤΟ
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΦΟΥΡΝΟΥ ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ
ΚΑΤΣΙΚΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ
ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΟΥΡΝΟΥ