Εξοχικό Κέντρο - Μεζεδοπωλείο - Ψαροταβέρνα "Στου Κώστα"
Μεσσηνία - Καλαμάτα - Θέση Μπουρνιάς (πίσω από το Βιοτεχνικό Πάρκο - Ν. Είσοδος)
Στοιχεία επικοινωνίας για διεξαγωγή κοινωνικών εκδηλώσεων - παραγγελίες - παράπονα - υποδείξεις:
Σταθ. 27210 83957 - Κιν. 6984 028266 - Email stoukosta@gmail.com
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι εκλεκτά προϊόντα της Μεσσηνιακής γης
Η κουζίνα λειτουργεί καθημερινά από 11.00΄- 19.00΄

ΤΕΤΑΡΤΗ 20/03/2019

Καλημερα και καλή δύναμη. Η άνοιξη όσο παέι και μας γεμίζει με χρώματα και με πλούσια προιόντα από την μητέρα γη. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε από την τεράστια γκάμα της φύσης και να απολαύσουμε τέλειες συνταγές.
Μετά τον χειμώνα, ο οργανισμός μας έχει ανάγκη από αναζωογόνηση και αυτό μπορούμε να το πετύχουμε επιλέγοντας εποχιακά λαχανικά και φρούτα, σούπερ τροφές αλλά και έναν πιο ολιστικό τρόπο ζωής.
Οι μήνες που ακολουθούν φέρνουν μια πληθώρα ευεργετικών τροφίμων με ουσία και θρεπτικά συστατικά. Πορτοκάλια, μανταρίνια και λεμόνια για τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, φράουλες, βερίκοκα, μούσμουλα και κεράσια για τον Μάιο από φρούτα, ενώ υπάρχει μεγάλη γκάμα σε λαχανικά – από σπαράγγια μέχρι σπανάκι, μαρούλια, αντίδια μέχρι φασολάκια και αρακά.


ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ
ΒΕΤΟΥΛΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ
ΣΑΡΔΕΛΛΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
ΚΟΤΣΟΜΟΥΡΑ
ΒΑΚΑΛΟΥΔΙΑ

ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 16--17/03/2019

Καλημέρα όμορφε μου κόσμε, μέρα με ήλιο ζέστη και ζωντανά χρώματα στον ορίζοντα. Δεν θα σας κουτάσω σήμερα με πολλά λόγια παρα μόνοι με το μενού μας τι θα περιέχει το Σαββατοκύριακο.


 

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 15/03/2019

Καλημέρα και καλή δύναμη. Ο καιρός μια έτσι μία αλλιώς αλλά εμείς δυνατοί στον να μην μας κατεβάζει την ψυχολογία αλλά να παραμένουμε στις επάλξεις τησ θετικότητας.
Ας συνεχίσουμε τώρα για της τροφές που χαρίζουν υγεία.
Ψωμί & ζυμαρικά ολικής άλεσης: Τα προϊόντα ολικής άλεσης περιέχουν στη σύστασή τους μεγαλύτερο εύρος θρεπτικών συστατικών όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και σημαντικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Η κατανάλωση τους συνδέεται με την προστασία από την εμφάνιση παθήσεων, όπως η παχυσαρκία, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 και ορισμένες μορφές καρκίνου.  Κινόα: H κινόα είναι αντιπροσωπευτικό στοιχείο της λίστας των superfoods και δικαιολογημένα. Αντιοξειδωτική και πλούσια πηγή φυτικών ινών, περιέχει αμινοξέα και πρωτεΐνες, άρα πρόκειται για πλήρες διατροφικό είδος. Εύπεπτη τροφή, χωρίς γλουτένη, με φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο και Ω3 λιπαρά οξέα, θεωρείται ότι συμβάλλει σημαντικά στη σωστή αιμάτωση του εγκεφάλου και βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς.

πηγη  www.olivemagazine.gr
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΣΠΑΓΕΤΙ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΑΡΙ
ΤΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΟΝΟ
ΒΑΚΑΛΟΥΔΙΑ
ΓΑΥΡΟΣ
ΚΟΤΣΟΜΟΥΡΑ
ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ