Καλημέρα καλή δύναμη και καλή εβδομάδα. Να γράψουμε τώρα και για ένα δυνατό πιάτο της σαρακοστής.
Τα τιτάνια γεμιστά Κι εδώ τσακωμός. Γιατί όταν λέμε γεμιστά εννοούμε χωρίς κιμά. Εντάξει; Και εννοούμε και ντομάτα και πιπεριά. Οκ; Αυτή τη μαγική συνταγή που δίνει ένα τόσο αρωματικό ρύζι να παιδεύεται με σταφίδες, κουκουνάρι και μυρωδικά πριν ψηθεί για τα καλά μέσα σε παπαριασμένα στο λάδι λαχανικά. Η μαγεία όμως είναι στην πατάτα. Αυτή που έχει ψηθεί και τραγανιστεί στα ζουμιά από τις ντομάτες και τις πιπεριές κλείνοντας στο κατά τα άλλα αδιάφορο σώμα της όλη τη χημεία της σαρακοστής.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΓΕΜΙΣΤΑ
ΑΡΑΚΑΣ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ
ΓΙΓΑΝΤΕΣ
ΣΠΑΝΑΚΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ
ΚΑΤΣΙΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ
Τα τιτάνια γεμιστά Κι εδώ τσακωμός. Γιατί όταν λέμε γεμιστά εννοούμε χωρίς κιμά. Εντάξει; Και εννοούμε και ντομάτα και πιπεριά. Οκ; Αυτή τη μαγική συνταγή που δίνει ένα τόσο αρωματικό ρύζι να παιδεύεται με σταφίδες, κουκουνάρι και μυρωδικά πριν ψηθεί για τα καλά μέσα σε παπαριασμένα στο λάδι λαχανικά. Η μαγεία όμως είναι στην πατάτα. Αυτή που έχει ψηθεί και τραγανιστεί στα ζουμιά από τις ντομάτες και τις πιπεριές κλείνοντας στο κατά τα άλλα αδιάφορο σώμα της όλη τη χημεία της σαρακοστής.
ΓΕΜΙΣΤΑ
ΑΡΑΚΑΣ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ
ΓΙΓΑΝΤΕΣ
ΣΠΑΝΑΚΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ
ΚΑΤΣΙΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ
