Καλημέρα καλή δύναμη. Χαμόγελο και καλή διάθεση να έχουμε. Ημέρα αγοράς σήμερα και για πρώτη φορά είδα μπάμιες είχα και ένα ωραίο κοκκοράκι και είπαμε να τα συνδυάσουμε.
Οι μπάμιες κάνουν την εμφάνισή τους στους ζεστούς μήνες του χρόνου. Είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που καταναλώνεται με διάφορους τρόπους σε όλο τον κόσμο, ιδιαίτερα δημοφιλές στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες, σε διάφορα μέρη της Αφρικής και της Μέσης Ανατολής, της Καραϊβικής και της Νότιας Αμερικής αλλά και στη χώρα μας. Λέγεται ότι ανακαλύφθηκε στην Αιθιοπία πριν 3.500 χρόνια και ήταν ιδιαίτερα αγαπητό στους αρχαίους Αιγύπτιους.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
Οι μπάμιες κάνουν την εμφάνισή τους στους ζεστούς μήνες του χρόνου. Είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που καταναλώνεται με διάφορους τρόπους σε όλο τον κόσμο, ιδιαίτερα δημοφιλές στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες, σε διάφορα μέρη της Αφρικής και της Μέσης Ανατολής, της Καραϊβικής και της Νότιας Αμερικής αλλά και στη χώρα μας. Λέγεται ότι ανακαλύφθηκε στην Αιθιοπία πριν 3.500 χρόνια και ήταν ιδιαίτερα αγαπητό στους αρχαίους Αιγύπτιους.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
|
Αρνάκι στο φούρνο
|
|
|
Μοσχάρι κοκκινιστό
|
|
|
Μελιτζάνες - μοσχάρι (τύπου μουσακάς)
|
|
|
Σερμπέτ : Φιλέτο κοτόπουλο πάνω
σε πίτα με σως και πατάτες
|
|
|
Γιαουρτλού: μπιφτέκι πάνω σε πίτα με τζατζίκι
και πατάτες
|
|
|
Ψαρονέφρι γεμιστό
(γραβιέρα-ντομάτα-πιπεριά)
|
|
|
Σμυρναίικα σουτζουκάκια
|
|
ΚΌΚΚΟΡΑΣ ΜΠΑΜΙΕΣ |
|
|
Μουσακάς
|
|
|
Χιουνκιάρ Μπεγεντί
|
