Καλημέρα χαμόγελο και καλή διάθεση να έχετε. Συγχαρητήρια σε όλα τα παιδιά που γράφουν εξετάσεις,δύναμη και υπομονή. Επειδή υπάρχει πίεση άγχος και στεναχώρια να δούμε εαν βοηθάει η διατροφή σε αυτό.
Όσο για το εάν υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που συμβάλλουν στα συμπτώματα της κατάθλιψης και της κακής διάθεσης, η απάντηση είναι κατηγορηματικά πως ναι!
1. Βρώμη: Εξαιρετική πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, έλλειψη των οποίων μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως κόπωση, μειωμένη διάθεση και επιθετικότητα.
2. Λιπαρά ψάρια (γαύρος, σαρδέλες, ρέγγες, σκουμπρί): Πηγή των καλών ωμέγα 3 λιπαρών. Σύμφωνα με μελέτες σε χώρες όπως η Ιαπωνία, όπου η κατά κεφαλήν κατανάλωση ψαριών είναι αυξημένη, τα ποσοστά κατάθλιψης είναι χαμηλά. Υπεύθυνη είναι η αντιφλεγμονώδης δράση των ωμέγα 3!
3. Τόνος: Ψάρι πλούσιο στη βιταμίνη Β6, βιταμίνη απαραίτητη για τη σύνθεση της ορμόνης σεροτονίνης στο σώμα, που σας φτιάχνει τη διάθεση!
4. Σπανάκι: Όπως και αρκετά άλλα πράσινα λαχανικά, το σπανάκι κρύβει σημαντική ποσότητα φολικού οξέος. Το τελευταίο μειώνει την κούραση και φαίνεται πως βελτιώνει τη δραστικότητα των αντικαταθλιπτικών φαρμάκων.
5. Όσπρια: Οι φακές, τα ξερά φασόλια, τα ρεβίθια και τα υπόλοιπα όσπρια περιέχουνπρωτεΐνες, βιταμίνες Β, αλλά και ψευδάργυρο που λόγω της αντιοξειδωτικής του προστασίας διατηρεί σε άριστη κατάσταση τα κύτταρα του εγκεφάλου.
6. Γαλακτοκομικά: Στις τροφές αυτές θα βρείτε το μαγνήσιο που συντονίζει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, αλλά και τη βιταμίνη Β12 η οποία σας κάνει να βλέπετε τη θετική πλευρά της ζωής.
7. Ξηροί καρποί: Εκτός από φυτική πηγή ωμέγα 3 λιπαρών, οι ξηροί καρποί είναι καλές πηγές μαγνησίου και φολικού οξέος.
8. Χρωματιστά λαχανικά και φρούτα: Κόκκινα, κίτρινα, πορτοκαλί, μωβ, άσπρα και πράσινα λαχανικά και φρούτα είναι όλα απαραίτητα για να αντισταθείτε στο οξειδωτικό στρες που «γερνάει πρόωρα» τα κύτταρα του εγκεφάλου.
9. Υδατάνθρακες: Τους βρίσκουμε στα σιτηρά, στα λαχανικά, στα φρούτα, στα όσπρια και στα γαλακτοκομικά και ενισχύουν την παραγωγή ουσιών που σας κάνουν να αισθάνεστε χαρούμενοι (σεροτονίνη).
10. Πρωτεΐνες: Μία από τις σημαντικότερες τροφές για την υγεία του «πνεύματος». Το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά και η σόγια είναι άκρως απαραίτητα να την παραγωγή νευροδιαβιβαστών. Νευροδιαβιβαστές, όπως η ντοπαμίνη και η σεροτονίνη, παράγονται από τις πρωτεΐνες για να μεταφέρουν μηνύματα στο νευρικό σύστημα και να εξασφαλίζουν την ηρεμία και την ανεβασμένη σας διάθεση!
Όσο για το εάν υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που συμβάλλουν στα συμπτώματα της κατάθλιψης και της κακής διάθεσης, η απάντηση είναι κατηγορηματικά πως ναι!
1. Βρώμη: Εξαιρετική πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, έλλειψη των οποίων μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως κόπωση, μειωμένη διάθεση και επιθετικότητα.
2. Λιπαρά ψάρια (γαύρος, σαρδέλες, ρέγγες, σκουμπρί): Πηγή των καλών ωμέγα 3 λιπαρών. Σύμφωνα με μελέτες σε χώρες όπως η Ιαπωνία, όπου η κατά κεφαλήν κατανάλωση ψαριών είναι αυξημένη, τα ποσοστά κατάθλιψης είναι χαμηλά. Υπεύθυνη είναι η αντιφλεγμονώδης δράση των ωμέγα 3!
3. Τόνος: Ψάρι πλούσιο στη βιταμίνη Β6, βιταμίνη απαραίτητη για τη σύνθεση της ορμόνης σεροτονίνης στο σώμα, που σας φτιάχνει τη διάθεση!
4. Σπανάκι: Όπως και αρκετά άλλα πράσινα λαχανικά, το σπανάκι κρύβει σημαντική ποσότητα φολικού οξέος. Το τελευταίο μειώνει την κούραση και φαίνεται πως βελτιώνει τη δραστικότητα των αντικαταθλιπτικών φαρμάκων.
5. Όσπρια: Οι φακές, τα ξερά φασόλια, τα ρεβίθια και τα υπόλοιπα όσπρια περιέχουνπρωτεΐνες, βιταμίνες Β, αλλά και ψευδάργυρο που λόγω της αντιοξειδωτικής του προστασίας διατηρεί σε άριστη κατάσταση τα κύτταρα του εγκεφάλου.
6. Γαλακτοκομικά: Στις τροφές αυτές θα βρείτε το μαγνήσιο που συντονίζει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, αλλά και τη βιταμίνη Β12 η οποία σας κάνει να βλέπετε τη θετική πλευρά της ζωής.
7. Ξηροί καρποί: Εκτός από φυτική πηγή ωμέγα 3 λιπαρών, οι ξηροί καρποί είναι καλές πηγές μαγνησίου και φολικού οξέος.
8. Χρωματιστά λαχανικά και φρούτα: Κόκκινα, κίτρινα, πορτοκαλί, μωβ, άσπρα και πράσινα λαχανικά και φρούτα είναι όλα απαραίτητα για να αντισταθείτε στο οξειδωτικό στρες που «γερνάει πρόωρα» τα κύτταρα του εγκεφάλου.
9. Υδατάνθρακες: Τους βρίσκουμε στα σιτηρά, στα λαχανικά, στα φρούτα, στα όσπρια και στα γαλακτοκομικά και ενισχύουν την παραγωγή ουσιών που σας κάνουν να αισθάνεστε χαρούμενοι (σεροτονίνη).
10. Πρωτεΐνες: Μία από τις σημαντικότερες τροφές για την υγεία του «πνεύματος». Το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά και η σόγια είναι άκρως απαραίτητα να την παραγωγή νευροδιαβιβαστών. Νευροδιαβιβαστές, όπως η ντοπαμίνη και η σεροτονίνη, παράγονται από τις πρωτεΐνες για να μεταφέρουν μηνύματα στο νευρικό σύστημα και να εξασφαλίζουν την ηρεμία και την ανεβασμένη σας διάθεση!
|
ΣΚΑΡΟΙ
|
||
|
ΣΤΕΙΡΕΣ
|
||
|
ΓΑΥΡΟΣ
|
||
|
ΧΤΑΠΟΔΙ ΨΗΤΟ ΣΧΑΡΑΣ
|
||
|
ΣΑΡΔΕΛΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
|
||
|
ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ
|
||
|
ΚΟΤΣΟΜΟΥΡΑΚΙ
|
||
|
ΓΑΡΙΔΑ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
ΤΑ ΚΑΝΑΜΕ ΟΜΕΛΕΤΑ
|
||
|
ΟΜΕΛΕΤΑ ΠΑΣΤΟ
|
||
|
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΚΑΥΤΟ ΛΑΔΙ ΑΥΓΑ
|
||
|
ΟΜΕΛΕΤΑ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ
|
||
|
ΟΜΕΛΕΤΑ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ
|
||
|
ΣΑΛΑΤΕΣ
|
||
|
ΠΑΞΙΜΑΔΙ ΧΩΡΙΟΥ (ΠΑΠΑΡΑ)
|
||
|
ΠΟΛΙΤΙΚΗ
|
||
|
ΧΟΡΤΑ
|
||
|
ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ
|
||
|
ΜΑΡΟΥΛΙ
|
||
|
ΤΟΥ ΚΩΣΤΑ ΜΕ ΤΑ ΟΛΑ
|
||
|
ΝΤΟΜΑΤΑ
|
||
|
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΣΑΣ
|
||
|
ΤΥΡΙΑ
|
||
|
ΦΕΤΑ Π.Ο.Π ΚΑΛΑΜΑΤΑ
|
||
|
ΞΕΡΟΣΦΕΛΙ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
|
||
|
ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ
|
||
|
ΤΥΡΟΠΙΤΑ
|
||
|
ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΑ
|
||
|
Όλα τα κρεατικά συνοδεύονται
κατά προτίμηση σας
με πατάτα ρύζι μακαρόνια
Χαμόγελο και καλή διάθεση
είναι δωρεάν
|
||
