Καλημέρα και καλή δύναμη, χαμόγελο και καλή διάθεση να έχετε. Ντομάτα και τα οφέλη της στον οργανισμό. Σε μαγειρεμένη μορφή περιέχει υψηλότερες ποσότητες αντιοξειδωτικών Μερικές κουταλιές από σάλτσα φρέσκιας ντομάταςμειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών ασθενειών.
Σύμφωνα με ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Βερόνα, 80 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας τν ημέρα αντιμετωπίζουν έως ένα βαθμό τις παρενέργειες των γευμάτων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, προκαλώντας τη συσσώρευση λίπους στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, λειτουργώντας ακόμη προληπτικά και σε ό,τι αφορά τη δυσλειτουργία του ενδοθηλίου, κατάσταση που προηγείται της αθηροσκλήρωσης (στένωση των αρτηριών).
Είκοσι άντρες συμμετείχαν σε ένα πείραμα, κατά το οποίο οι μισοί κατανάλωναν σάλτσα ντομάτας μετά απ ένα γεύμα με πολλά λιπαρά, ενώ οι υπόλοιποι όχι, γράφει η Daily Mail.
Το λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που δίνει στις ντομάτες το κόκκινο χρώμα, το οποίο έχει βρεθεί και από προηγούμενες μελέτες ότι έχει πολλά οφέλη στην υγεία του ανθρώπου, βρίσκεται σε υψηλότερες ποσότητες σε μαγειρεμένη μορφή σε σχέση με τις ωμές ντομάτες.
Σύμφωνα με ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Βερόνα, 80 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας τν ημέρα αντιμετωπίζουν έως ένα βαθμό τις παρενέργειες των γευμάτων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, προκαλώντας τη συσσώρευση λίπους στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, λειτουργώντας ακόμη προληπτικά και σε ό,τι αφορά τη δυσλειτουργία του ενδοθηλίου, κατάσταση που προηγείται της αθηροσκλήρωσης (στένωση των αρτηριών).
Είκοσι άντρες συμμετείχαν σε ένα πείραμα, κατά το οποίο οι μισοί κατανάλωναν σάλτσα ντομάτας μετά απ ένα γεύμα με πολλά λιπαρά, ενώ οι υπόλοιποι όχι, γράφει η Daily Mail.
Το λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που δίνει στις ντομάτες το κόκκινο χρώμα, το οποίο έχει βρεθεί και από προηγούμενες μελέτες ότι έχει πολλά οφέλη στην υγεία του ανθρώπου, βρίσκεται σε υψηλότερες ποσότητες σε μαγειρεμένη μορφή σε σχέση με τις ωμές ντομάτες.
|
“Στου Κώστα”
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
|
|
|
ΣΠΕΣΙΑΛ
|
ΚΡΕΑΣ
|
|
Σερμπέτ φιλ. Κοτοπουλο
8.00€
|
|
|
ΛΑΔΕΡΑ
|
Μοσχάρι
σοφρίτο 9.00€
|
|
Γεμιστα 7.00€
|
Κεφτεδάκια 7.00€
|
|
Μελιτζάνες
πειραγμένες 6.00
|
Ψαρονέφρι
γεμιστό 9.00€
|
|
Κολοκυθοκορφαδες 5.00€
|
Φιλέτο κοτόπουλο 7.50€
|
|
Μανιτάρια
κρασάτα 6.00€
|
Σμυρνέικα σουτζουκάκια 8.00€
|
|
|
ΠΙΤΕΣ-ΤΥΡΙΑ
|
|
|
Τυροκροκετες 5.00€
Τυρόπιτα 5.00€
|
|
ΨΑΡΙΑ
|
ΑΛΛΑ
ΚΟΛΠΑ
|
|
Γαύρος 7.00€
|
Σκορδαλιά 3.00€
|
|
Αθερίνα 7.00€
|
Φάβα 3.00€
|
|
Σαρδέλλα
φιλέτο 8.00€
|
Τυροκαφτερή 3.00€
|
|
Μπακαλιάρος
σε πολλά κόλπα
|
|
|
Χταπόδι
σχάρας 9.00€
Ψαρόσουπα 8.00€
|
ΟΛΑ
ΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΣΑΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΡΥΖΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ
|
Χαμόγελο και
καλή διάθεση είναι δωρεάν
