Καλημέρα και καλή δύναμη. Χαμόγελο και καλή διάθεση για να ξεκινήσει η εβδομάδα σας μια χαρά. Τελείωσαν οι εκλογές όλοι νίκησαν πάμε και εμείς να οργανώσουμε τη ζωή μας για το καλοκαίρι.
Από πιτσιρικάς την έχω αυτή τη σχέση εξάρτησης με το φαγητό μετά τη θάλασσα. Ίσως γιατί μεγάλωσα κοντά στη θάλασσα και κάθε ημέρα καλοκαιριού είχε συγκεκριμένο πρόγραμμα. Με πρωταγωνιστή το φαγητό που θα βρισκόταν μπροστά μου πριν καν ξεφορτωθώ την αλμύρα από πάνω μου. Γιατί είναι άλλη η αίσθηση να τρως με τα αλάτια. Να μυρίζεις τη θάλασσα στα ρούχα σου και να καταφθάνει ένα πιάτο μαμαδίσιο φαγητό. Όχι όμως οποιοδήποτε φαγητό. Είναι κάποια μαμαδίσια κλασικά φαγητά καλοκαιριού που τα ζητάς περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο. Κάποιο από τα παρακάτω..
Μπριάμ - Γεμιστά - Σαρδέλα αχνιστή και αλλά πάρα πολλά. Τώρα που σας έφτιαξα την διάθεση ας δούμε το μενού.
