Εξοχικό Κέντρο - Μεζεδοπωλείο - Ψαροταβέρνα "Στου Κώστα"
Μεσσηνία - Καλαμάτα - Θέση Μπουρνιάς (πίσω από το Βιοτεχνικό Πάρκο - Ν. Είσοδος)
Στοιχεία επικοινωνίας για διεξαγωγή κοινωνικών εκδηλώσεων - παραγγελίες - παράπονα - υποδείξεις:
Σταθ. 27210 83957 - Κιν. 6984 028266 - Email stoukosta@gmail.com
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι εκλεκτά προϊόντα της Μεσσηνιακής γης
Η κουζίνα λειτουργεί καθημερινά από 11.00΄- 19.00΄

ΣΑΒΒΑΤΟ 15/09/2012

Καλημέρα και καλή δύναμη. Άρχισαν οι βροχές και μάλιστα δυνατές καλό είναι αυτό για να εγκλιματιζόμαστε για το φθινόπωρο. Πάντως η φύση μεριμνεί για εμάς και εμείς κάνουμε τα λιγότερα για αυτήν. Ο μήνας που διανύουμε έχει πάρα πολύ καλά από την φύση ένα από αυτά τα προϊόντα είναι και το σύκο ας μάθουμε και ορισμένα που δεν ξέρουμε γι αυτό το φρούτο.
Το σύκο καταναλώνεται κατά τους μήνες Αύγουστο και Σεπτέμβριο.

Περιέχει βιταμίνες, χλώριο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο.
Πρόκειται για ένα φρούτο που είναι ήδη γνωστό και αγαπημένο από την αρχαιότητα. Όπως είναι ευρέως γνωστό, η λέξη «συκοφάντης» χαρακτήριζε όλους εκείνους που πρόδιδαν όσους εξήγαγαν κρυφά σύκα από την Αττική. Τα αττικά σύκα ήταν τα πιο νόστιμα στο είδος τους, ωστόσο απαγορευόταν η εξαγωγή τους λόγω περιορισμένης παραγωγής τους.
Επίσης, στην αρχαιότητα υπήρχε η πεποίθηση πως η συκιά αλλάζει την κατεύθυνση του κεραυνού.
Οι ιδιότητές του είναι κυρίως μαλακτικές και καθαρτικές.
Το αφέψημά του θεραπεύει τα κρυολογήματα, τη φαρυγγίτιδα, την ουλίτιδα, την κυστίτιδα και την πλευρίτιδα.
Το γάλα της συκιάς μαραίνει τις μυρμηγκιές, τους κάλους και γενικά καυτηριάζει τα σπυράκια.
Επίσης, εισπνέοντας τη σκόνη από ξερά φύλλα συκιάς από την μύτη σταματάει η ρινορραγία.
Τέλος, σε περίπτωση που έχουμε διάρροια βράζουμε φύλλα συκιάς και δυόσμο και στη συνέχεια πίνουμε το ζωμό.

Περισσότερα για το υπόλοιπο μενού στα τηλέφωνά μας
Σταθ. 27210 83957 - Κιν. 6984 028266