Καλημερα και καλή δύναμη. Η άνοιξη όσο παέι και μας γεμίζει με χρώματα και με πλούσια προιόντα από την μητέρα γη. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε από την τεράστια γκάμα της φύσης και να απολαύσουμε τέλειες συνταγές.
Μετά τον χειμώνα, ο οργανισμός μας έχει ανάγκη από αναζωογόνηση και αυτό μπορούμε να το πετύχουμε επιλέγοντας εποχιακά λαχανικά και φρούτα, σούπερ τροφές αλλά και έναν πιο ολιστικό τρόπο ζωής.
Οι μήνες που ακολουθούν φέρνουν μια πληθώρα ευεργετικών τροφίμων με ουσία και θρεπτικά συστατικά. Πορτοκάλια, μανταρίνια και λεμόνια για τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, φράουλες, βερίκοκα, μούσμουλα και κεράσια για τον Μάιο από φρούτα, ενώ υπάρχει μεγάλη γκάμα σε λαχανικά – από σπαράγγια μέχρι σπανάκι, μαρούλια, αντίδια μέχρι φασολάκια και αρακά.
Μετά τον χειμώνα, ο οργανισμός μας έχει ανάγκη από αναζωογόνηση και αυτό μπορούμε να το πετύχουμε επιλέγοντας εποχιακά λαχανικά και φρούτα, σούπερ τροφές αλλά και έναν πιο ολιστικό τρόπο ζωής.
Οι μήνες που ακολουθούν φέρνουν μια πληθώρα ευεργετικών τροφίμων με ουσία και θρεπτικά συστατικά. Πορτοκάλια, μανταρίνια και λεμόνια για τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, φράουλες, βερίκοκα, μούσμουλα και κεράσια για τον Μάιο από φρούτα, ενώ υπάρχει μεγάλη γκάμα σε λαχανικά – από σπαράγγια μέχρι σπανάκι, μαρούλια, αντίδια μέχρι φασολάκια και αρακά.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ
ΒΕΤΟΥΛΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ
ΣΑΡΔΕΛΛΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
ΚΟΤΣΟΜΟΥΡΑ
ΒΑΚΑΛΟΥΔΙΑ