Καλημέρα και καλή δύναμη. Καιρός πέρασε για να τα πούμε απο εδώ, νομίζω πως είναι μια κλή εποχή του χρόνου για να μιλήσουμε λίγο και από εδώ. Θα προτείνουμε πιάτο ημέρας, και θα λέμε λίγα λόγια γι" αυτό.
Σήμερα πιάτο ημέρας είναι το ΜΠΟΥΡΔΕΤΟ, ένα Κερκυραίικο πιάτο με πολύ θάλασσα και καταπληκτικές τεχνικές γεύσεις. Το μπουρδέτο σαν βασικό ψάρι έχει το σκορπίδι τα κοκκινόψαρα αλλά εμείς μπορούμε να χρεισημοποιήσουμε και .αλλα ψάρια.
Βασικό για την συνταγή ειναι το κοκκινοπίπερο, 'οπως και το κρεμυδάκι αλλά ψιλοκομένο εως τριμμένο παρακαλώ.
ΑΛΛΑ ΨΑΡΙΑ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ
ΣΑΡΔΕΛΛΑ
ΚΟΤΣΟΜΟΥΡΑ
ΒΑΚΑΛΑΟΙ
ΓΛΩΣΣΕΣ
ΚΑΛΑΜΑΡΙ
ΘΡΑΨΑΛΛΑΚΙ
Σήμερα πιάτο ημέρας είναι το ΜΠΟΥΡΔΕΤΟ, ένα Κερκυραίικο πιάτο με πολύ θάλασσα και καταπληκτικές τεχνικές γεύσεις. Το μπουρδέτο σαν βασικό ψάρι έχει το σκορπίδι τα κοκκινόψαρα αλλά εμείς μπορούμε να χρεισημοποιήσουμε και .αλλα ψάρια.
Βασικό για την συνταγή ειναι το κοκκινοπίπερο, 'οπως και το κρεμυδάκι αλλά ψιλοκομένο εως τριμμένο παρακαλώ.
ΣΑΡΔΕΛΛΑ
ΚΟΤΣΟΜΟΥΡΑ
ΒΑΚΑΛΑΟΙ
ΓΛΩΣΣΕΣ
ΚΑΛΑΜΑΡΙ
ΘΡΑΨΑΛΛΑΚΙ
