Καλημέρα και καλή δύναμη. Χαμόγελο και καλή διάθεση να έχουμε. Σύκα και τα οφέλη αυτού
Αν και στους πιο βόρειους λαούς, δεν είναι και τόσο... διάσημα, στη Μεσόγειο τα σύκα κάνουν θραύση και αποτελούν το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού, ενώ οι πραγματικοί λάτρεις τους, τα καταναλώνουν όλη τη χρονιά στην αποξηραμένη τους μορφή.
Λόγω της απαλής τους φλούδας, τον τραγανών σπόρων και της γευστικής σάρκας τους, τα σύκα έχουν πλούσια υφή και γεύση. Περιέχουν θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες Α, Β1 και Β2 και μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγγάνιο, νάτριο, κάλιο κ.ά. Μπορείτε να τα καταναλώσετε σκέτα, αλλά και να τα προσθέσετε στο επιδόρπιο ή τη σαλάτα σας για να της δώσετε έξτρα γεύση, αποκομίζοντας ταυτόχρονα όλα τα οφέλη που οι ειδικοί υπόσχονται ότι μας προσφέρει η κατανάλωσή τους.
- Προσθέστε τα στα σπιτικά σας κέικ και μάφιν στην αποξηραμένη τους μορφή ή ακόμη και στη βρώμη ή τα δημητριακά του πρωινού σας.
- Όταν είναι φρέσκα μπορείτε να τα δοκιμάσετε στη σαλάτα σας.
- Προσθέστε τα σε διάφορα επιδόρπια ή στη φρουτοσαλάτα σας.
- Φτιάξτε μαρμελάδα σύκο με ζάχαρη και χυμό λεμονιού ή ακόμη και γλυκό του κουταλιού σύκο.
Αν και στους πιο βόρειους λαούς, δεν είναι και τόσο... διάσημα, στη Μεσόγειο τα σύκα κάνουν θραύση και αποτελούν το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού, ενώ οι πραγματικοί λάτρεις τους, τα καταναλώνουν όλη τη χρονιά στην αποξηραμένη τους μορφή.
Λόγω της απαλής τους φλούδας, τον τραγανών σπόρων και της γευστικής σάρκας τους, τα σύκα έχουν πλούσια υφή και γεύση. Περιέχουν θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες Α, Β1 και Β2 και μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγγάνιο, νάτριο, κάλιο κ.ά. Μπορείτε να τα καταναλώσετε σκέτα, αλλά και να τα προσθέσετε στο επιδόρπιο ή τη σαλάτα σας για να της δώσετε έξτρα γεύση, αποκομίζοντας ταυτόχρονα όλα τα οφέλη που οι ειδικοί υπόσχονται ότι μας προσφέρει η κατανάλωσή τους.
- Ρίχνουν την αρτηριακή πίεση
- Εμποδίζουν τη δυσκοιλιότητα
- Έχουν βοηθητικό ρόλο στον έλεγχο του βάρους
- Προστατεύουν τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες από τον καρκίνο του μαστού
- Προλαμβάνουν τις καρδιακές παθήσειςΠαρουσιάζουν αντιδιαβητική δράση
- Συμβάλλουν στη διατήρηση της πυκνότητας των οστών
- Βελτιώνουν τη σεξουαλική μας ζωή
- Ανακουφίζουν τον πονόλαιμο
- Πώς μπορείτε να τα απολαύσετε;
- Προσθέστε τα στα σπιτικά σας κέικ και μάφιν στην αποξηραμένη τους μορφή ή ακόμη και στη βρώμη ή τα δημητριακά του πρωινού σας.
- Όταν είναι φρέσκα μπορείτε να τα δοκιμάσετε στη σαλάτα σας.
- Προσθέστε τα σε διάφορα επιδόρπια ή στη φρουτοσαλάτα σας.
- Φτιάξτε μαρμελάδα σύκο με ζάχαρη και χυμό λεμονιού ή ακόμη και γλυκό του κουταλιού σύκο.
|
ΛΑΔΕΡΑ
|
ΨΑΡΙΑ
|
||||||
|
ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΟΡΦΑΔΕΣ
|
5.00€
|
ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ
|
8.00€
|
||||
|
ΠΗΧΙΑΡΙΚΑ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ
|
5.00€
|
ΒΑΚΑΛΑΟΙ
|
40.00
|
||||
|
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕΘΥΣΜΕΝΑ
|
6.00€
|
ΦΑΓΚΡΙΑ-ΣΤΕΙΡΑ
|
40.00
|
||||
|
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ
|
6.00€
|
ΘΡΑΨΑΛΟ ΦΡΕΣΚΟ
|
10.00€
|
||||
|
ΓΕΜΙΣΤΑ 3ΤΕΜ.
|
7.00€
|
|
8.00
|
||||
|
ΜΠΑΜΠΙΕΣ
|
5.00€
|
ΓΑΥΡΟΣ
|
8.00€
|
||||
|
|
|
ΣΑΡΔΕΛΛΑ
|
8.00€
|
||||
|
ΣΑΛΑΤΕΣ ΑΛΟΙΦΗΣ
|
|
8.00€
|
|||||
|
ΚΟΠΑΝΙΣΤΗ ΔΙΚΙΑ ΜΑΣ
|
3.00€
|
|
7.00€
|
||||
|
ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
|
3.00€
|
ΣΑΛΑΤΕΣ
|
|||||
|
ΦΑΒΑ ΜΕ ΛΑΚΟ
|
3.00€
|
ΒΛΗΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ
|
4.00€
|
||||
|
ΤΖΑΤΖΙΚΙ
|
3.00€
|
ΠΟΛΙΤΙΚΗ
|
4.00€
|
||||
|
|
|
ΤΟΥ ΚΩΣΤΑ
|
6.00€
|
||||
|
ΚΡΕΑΤΑ
|
ΜΑΡΟΥΛΙ
|
3.00€
|
|||||
|
ΜΟΣΧΑΡΙ
|
9.00€
|
ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ
|
3.00€
|
||||
|
ΣΕΡΜΠΕΤ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
|
9.00€
|
ΝΤΟΜΑΤΑ
|
3.00€
|
||||
|
ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ ΜΠΙΦΤΕΚΙ
|
8.00€
|
ΠΙΤΕΣ - ΤΥΡΙΑ
|
|||||
|
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟ
|
10.00€
|
ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ
|
5.00€
|
||||
|
ΣΜΥΡΝΑΙΙΚΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΙΑ
|
8.00€
|
ΦΕΤΑ
|
2.50€
|
||||
|
ΑΡΝΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ
|
10.00€
|
ΞΕΡΟΣΦΕΛΙ ΨΗΤΟ
|
5.00€
|
||||
|
|
|
ΜΠΟΥΓΙΟΥΝΤΡΙ
|
5.00€
|
||||
|
|
|
ΓΡΑΒΙΕΡΑ
|
4.00€
|
||||
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
||||
