Καλημέρα καλή δύναμη. Χαμόγελο και αισιοδοξία να έχετε, να περνάτε όσο μπορείτε πιο όμορφα την ημέρα σας.
Eνα λαχανικό που ίσως έχει τη μεγαλύτερη ιστορία σε πολλά μέρη της γης. Έχει βρεθεί σε αιγυπτιακούς τάφους που χρονολογούνται από το 4500 π.Χ., ενώ οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το είχαν σε ιδιαίτερη εκτίμηση για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Στην Κίνα αντιπροσωπεύει ακόμη και σήμερα την καλή τύχη και προσφέρεται την Πρωτοχρονιά, σε γενέθλια και σημαντικές επετείους. Επίσης, λέγεται ότι την καλλιέργεια του μαρουλιού μετέφερε στη Βόρεια Αμερική ο Χριστόφορος Κολόμβος.
Με αφορμή την πολύ χαμηλή θερμιδική του αξία και την υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό, δεν εκτιμάται η αξία του στο καθημερινό διαιτολόγιο παρόλο που είναι ιδιαίτερα θρεπτικό. Τρώγεται ωμό, σκέτο ή σε σαλάτες αλλά και μαγειρεμένο με κρέας (φρικασέ). Αν μάλιστα ξεκινήσετε το γεύμα σας με μια σαλάτα μαρουλιού, σίγουρα θα απολαύσετε ποικιλία στη γεύση και θα έχετε πολλά διατροφικά οφέλη.
Διατροφική αξία
Ένα απο τα σαλατικά που έχουν τη μεγαλύτερη θρεπτική αξία είναι το μαρούλι. Περιέχει βιταμίνες A, B, C, D και E, Ασβέστιο, Φώσφορο, Κάλιο, Κοβάλτιο Χαλκό, Χλώριο, Ιώδιο, Σίδηρο, Ψευδάργυρο, Μαγνήσιο, Μαγγάνιο και άλλα μεταλλικά άλατα.
Γι” αυτό οι ειδικοί συνιστούν σε όσους πάσχουν απο πέτρες στα νεφρά (είναι διουρητικό) αλλά και απο νευρασθένειες ή αϋπνίες, νευρικό βήχα, βρογχικό άσθμα, δυσμηνόρροια, να τρώνε κάθε μέρα μια μαρουλοσαλάτα. Οι καθημερινές σαλάτες με μαρούλι ωφελούν ιδιαίτερα και όσους πάσχουν απο δυσπεψίες, ρευματισμούς, αρθριτικά, η ακμή, ενώ βοηθούν και να ελαττωθεί η πίεση του αίματος.
Eνα λαχανικό που ίσως έχει τη μεγαλύτερη ιστορία σε πολλά μέρη της γης. Έχει βρεθεί σε αιγυπτιακούς τάφους που χρονολογούνται από το 4500 π.Χ., ενώ οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το είχαν σε ιδιαίτερη εκτίμηση για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Στην Κίνα αντιπροσωπεύει ακόμη και σήμερα την καλή τύχη και προσφέρεται την Πρωτοχρονιά, σε γενέθλια και σημαντικές επετείους. Επίσης, λέγεται ότι την καλλιέργεια του μαρουλιού μετέφερε στη Βόρεια Αμερική ο Χριστόφορος Κολόμβος.
Με αφορμή την πολύ χαμηλή θερμιδική του αξία και την υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό, δεν εκτιμάται η αξία του στο καθημερινό διαιτολόγιο παρόλο που είναι ιδιαίτερα θρεπτικό. Τρώγεται ωμό, σκέτο ή σε σαλάτες αλλά και μαγειρεμένο με κρέας (φρικασέ). Αν μάλιστα ξεκινήσετε το γεύμα σας με μια σαλάτα μαρουλιού, σίγουρα θα απολαύσετε ποικιλία στη γεύση και θα έχετε πολλά διατροφικά οφέλη.
Διατροφική αξία
Ένα απο τα σαλατικά που έχουν τη μεγαλύτερη θρεπτική αξία είναι το μαρούλι. Περιέχει βιταμίνες A, B, C, D και E, Ασβέστιο, Φώσφορο, Κάλιο, Κοβάλτιο Χαλκό, Χλώριο, Ιώδιο, Σίδηρο, Ψευδάργυρο, Μαγνήσιο, Μαγγάνιο και άλλα μεταλλικά άλατα.
Γι” αυτό οι ειδικοί συνιστούν σε όσους πάσχουν απο πέτρες στα νεφρά (είναι διουρητικό) αλλά και απο νευρασθένειες ή αϋπνίες, νευρικό βήχα, βρογχικό άσθμα, δυσμηνόρροια, να τρώνε κάθε μέρα μια μαρουλοσαλάτα. Οι καθημερινές σαλάτες με μαρούλι ωφελούν ιδιαίτερα και όσους πάσχουν απο δυσπεψίες, ρευματισμούς, αρθριτικά, η ακμή, ενώ βοηθούν και να ελαττωθεί η πίεση του αίματος.
|
“Στου Κώστα”
.
|
|
|
ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜ 10.00€
|
ΟΜΕΛΕΤΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗ 7.00€
|
|
ΛΑΔΕΡΑ
|
ΟΜΕΛΕΤΑ
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ 7.00€
|
|
ΓΕΜΙΣΤΑ
7.00
|
ΟΜΕΛΕΤΑ
ΤΥΡΙΩΝ 7.00€
|
|
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΓΕΜΙΣΤΑ 6.00
|
ΟΜΕΛΕΤΑ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ 7.00€
|
|
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
ΦΟΥΡΝΟΥ 5.00€
|
ΚΑΓΙΑΝΑΣ ΠΑΣΤΟ 8.00€
|
|
ΓΙΓΑΝΤΕΣ 5.00
|
|
|
ΨΑΡΙΑ
|
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
|
|
Θράψαλο
ΓΟΝΟΣ 9.00€
|
Ψαρονέφρι
γεμιστό 10.00€
|
|
Χταποδι
ΣΧΑΡΑΣ 10.00
|
ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ
ΣΤΟ ΝΤΑΒΑ 10.00
|
|
ΚΟΤΣΟΜΟΥΡΑΚΙ 30.00€
|
ΣΜΥΡΝΕΙΚΑ
ΡΙΖΟΤΟ 7.00€
|
|
ΓΑΥΡΟΣ 8.00€
|
|
|
Γαρίδα
στη σχαρα 10.00€
|
|
|
ΒΑΚΑΛΑΟΙ 35.00
|
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 7.00€
|
|
Μπακαλιάρος
σε πολλά κόλπα
|
ΣΕΡΜΠΕΤ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 8.00
|
