Καλημέρα και καλή δύναμη. Να περνάτε υπέροχα και να χαμογελάτε όσο μπορείτε πιο πολύ. Βάλτε την φαντασία σας και μαγειρέψετε ότι σας διεγειρει την γευση, γιατι το φαγητο ειναι απόλαυση. Γι'αυτό ονομάζουμε και το φαγητό ειναι ιερό.
Άλλοι πάλι πιστεύουν ότι εννοούμε την απερίγραπτη απόλαυση και γευστική ηδονή που προσφέρουν οι γαστριμαργικές υπάρξεις.
Το φαγητό δηλαδή αποτελεί μέσο ανακούφισης, χαλάρωσης, επιβράβευσης, χαράς και ευδαιμονίας, ακόμα και βασικό λόγο ύπαρξης για τα άτομα αυτά. Η αλήθεια είναι ότι η ρήση ‘το φαγητό είναι ιερό’, δεν αναφέρεται στο ‘ζούμε για να τρώμε’, ούτε μόνο στο φαγητό ως μέσο επιβίωσης ‘τρώμε για να ζούμε’ αλλά και στην ίδια διαδικασία του γεύματος, ως ιεροτελεστία.
Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να απολαμβάνουμε το φαγητό μας, αντί να το τρώμε μηχανικά. Θα πρέπει να καταλαβαίνουμε την υφή, τη γεύση και το άρωμά του και όχι να τρώμε με ‘συνοπτικές’ διαδικασίες για να τελειώσει το φαγητό στο πιάτο και να ‘σβήσουμε’ έτσι την πείνα μας.
Άλλωστε το φαγητό που τρώγεται γρήγορα τείνει να περνά απαρατήρητο και, επομένως, να προσφέρει λιγότερη γευστική-αισθησιακή ικανοποίηση.
Άλλοι πάλι πιστεύουν ότι εννοούμε την απερίγραπτη απόλαυση και γευστική ηδονή που προσφέρουν οι γαστριμαργικές υπάρξεις.
Το φαγητό δηλαδή αποτελεί μέσο ανακούφισης, χαλάρωσης, επιβράβευσης, χαράς και ευδαιμονίας, ακόμα και βασικό λόγο ύπαρξης για τα άτομα αυτά. Η αλήθεια είναι ότι η ρήση ‘το φαγητό είναι ιερό’, δεν αναφέρεται στο ‘ζούμε για να τρώμε’, ούτε μόνο στο φαγητό ως μέσο επιβίωσης ‘τρώμε για να ζούμε’ αλλά και στην ίδια διαδικασία του γεύματος, ως ιεροτελεστία.
Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να απολαμβάνουμε το φαγητό μας, αντί να το τρώμε μηχανικά. Θα πρέπει να καταλαβαίνουμε την υφή, τη γεύση και το άρωμά του και όχι να τρώμε με ‘συνοπτικές’ διαδικασίες για να τελειώσει το φαγητό στο πιάτο και να ‘σβήσουμε’ έτσι την πείνα μας.
Άλλωστε το φαγητό που τρώγεται γρήγορα τείνει να περνά απαρατήρητο και, επομένως, να προσφέρει λιγότερη γευστική-αισθησιακή ικανοποίηση.
|
“Στου Κώστα”
.
|
|
|
Κοχλιοι με μυρωδιές 10.00€
|
ΣΟΥΠΙΕΣ
ΤΣΙΓΑΡΙΣΤΕΣ 10.00
|
|
ΛΑΔΕΡΑ
|
ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΥΡΩΔΙΕΣ 9.00
|
|
ΓΕΜΙΣΤΑ
7.00
|
ΜΙΧ
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ 10.00
|
|
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΡΥΖΙ 5.00
|
ΟΜΕΛΕΤΑ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ 7.00€
|
|
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
ΦΟΥΡΝΟΥ 5.00€
|
ΚΑΓΙΑΝΑΣ ΠΑΣΤΟ 8.00€
|
|
ΓΙΓΑΝΤΕΣ 5.00
|
|
|
ΨΑΡΙΑ
|
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
|
|
Θράψαλο
ΓΟΝΟΣ 9.00€
|
Ψαρονέφρι
γεμιστό 10.00€
|
|
Χταποδι
ΣΧΑΡΑΣ 10.00
|
ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ
ΣΤΟ ΝΤΑΒΑ 10.00€
|
|
ΚΟΤΣΟΜΟΥΡΑ Α
35.00€
|
ΣΜΥΡΝΕΙΚΑ
ΡΙΖΟΤΟ 7.00€
|
|
Γλώσες 35.00€
|
|
|
Γαρίδα
στη σχαρα 10.00€
|
|
|
Βακαλούδια 10.00
|
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 7.00€
|
|
Μπακαλιάρος
σε πολλά κόλπα
|
ΣΕΡΜΠΕΤ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 8.00
|
Χαμόγελο και
καλή διάθεση είναι δωρεάν
