Εξοχικό Κέντρο - Μεζεδοπωλείο - Ψαροταβέρνα "Στου Κώστα"
Μεσσηνία - Καλαμάτα - Θέση Μπουρνιάς (πίσω από το Βιοτεχνικό Πάρκο - Ν. Είσοδος)
Στοιχεία επικοινωνίας για διεξαγωγή κοινωνικών εκδηλώσεων - παραγγελίες - παράπονα - υποδείξεις:
Σταθ. 27210 83957 - Κιν. 6984 028266 - Email stoukosta@gmail.com
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι εκλεκτά προϊόντα της Μεσσηνιακής γης
Η κουζίνα λειτουργεί καθημερινά από 11.00΄- 19.00΄

ΣΑΒΒΑΤΟ 08/02/2014

Καλημέρα καλή δύναμη. Χαμόγελο και καλή διάθεση να έχετε. Για να μιλήσουμε λίγο για φαγητό και απόλαυση. Οι Έλληνες αγαπούν το καλό φαγητό. Το αγαπούν τόσο πολύ που όταν καθίσουν σ’ ένα τραπέζι, ξεχνάνε να σηκώθουν. Με μικρή ή μεγάλη παρέα, το φαγητό παίρνει άλλη νοστιμιά, όταν το απολαμβάνεις αργά.
Το ίδιο ισχύει και για την προετοιμασία του. Δείτε τις περισσότερες συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Συνήθως θέλουν πολύ χρόνο, για να προετοιμαστούν και το πιο σημαντικό συστατικό τους είναι η αγάπη και η φροντίδα που βάζει το πρόσωπο που μαγειρεύει.
Θα’λεγε κανείς ότι είμαστε εξ ορισμού και χωρίς να το γνωρίζουμε οι μεγαλύτεροι οπαδοί του slow food, ενός κινήματος που εδώ και χρόνια υπάρχει, για να μας θυμίζει ότι ναι, το φαγητό είναι απόλαυση, είναι παράδοση, είναι ιεροτελεστία.
Κι όμως, είμαστε μια από τις χώρες στις οποίες το κίνημα του slow food απέτυχε να αποδείξει όλα τα παραπάνω.
Ο εμπνευστής του κινήματος αυτού είναι Ιταλός και ξεκίνησε αυτή την ενέργεια ως απάντηση στα αμερικανικά πρότυπα, που θέλουν την τροφή να καταναλώνεται σε απίστευτα γρήγορους ρυθμούς.
Κι ενώ η παγκόσμια αυτή κίνηση αριθμεί 800 τοπικές οργανώσεις με 80.000 μέλη σε 50 χώρες, εδώ στην Ελλάδα σκόνταψε πάλι στη λογική της αυτοπροβολής, αφού κανείς δεν κατάφερε να πιστέψει ότι το slow food είναι πάνω απ’όλα ένα κίνημα που διαφυλάσσει τις παραδόσεις και τις γαστριμαργικές ιδιαιτερότητες του κάθε τόπου και άρα είναι ένα κίνημα που μας αφορά όλους, παραγωγούς, καταναλωτές , λάτρεις του καλού φαγητού.



Στου Κώστα
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΣΠΕΣΙΑΛ
ΚΡΕΑΣ
Κότσι χοιρινο στο φούρνο  9.00€

Μοσχάρι κοκκινιστο      7.50€
ΛΑΔΕΡΑ
Κατσίκι γάστρα                  9.00€
Σπανακια μαυρομάτικα            5.00
Κεφτεδάκια                          7.00€
Μελιτζάνες πειραγμένες          6.00            
Ψαρονέφρι γεμιστό              9.00€
Γίγαντες φούρνου                5.00€            
 Φιλέτο κοτόπουλο              7.50€
Μανιτάρια με ρύζι αγριο     5.00€
 Σμυρνέικα σουτζουκάκια    8.00€

                      ΠΙΤΕΣ-ΤΥΡΙΑ

Τυροκροκετες                      5.00€

ΨΑΡΙΑ
ΑΛΛΑ ΚΟΛΠΑ
Καλαμάρι φρέσκο                35.00€
Σκορδαλιά                            3.00€
Σκλεμπού                             40.00€   
Φάβα                                     3.00€
Σφυριδα                                40.00€               
Τυροκαφτερή                        3.00€
 Κοτσομουράκι                    30.00€    

Γόνος θράψαλλο                    8.00€
  Γαρίδα ψητή                      10.00€
Μυρσίνα                               30.00€                           
ΟΛΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΣΑΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΡΥΖΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ



                                   Χαμόγελο και καλή διάθεση είναι δωρεάν