Εξοχικό Κέντρο - Μεζεδοπωλείο - Ψαροταβέρνα "Στου Κώστα"
Μεσσηνία - Καλαμάτα - Θέση Μπουρνιάς (πίσω από το Βιοτεχνικό Πάρκο - Ν. Είσοδος)
Στοιχεία επικοινωνίας για διεξαγωγή κοινωνικών εκδηλώσεων - παραγγελίες - παράπονα - υποδείξεις:
Σταθ. 27210 83957 - Κιν. 6984 028266 - Email stoukosta@gmail.com
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι εκλεκτά προϊόντα της Μεσσηνιακής γης
Η κουζίνα λειτουργεί καθημερινά από 11.00΄- 19.00΄

ΚΥΡΙΑΚΗ 10/11/2013

Καλημέρα καλή δύναμη. Συγνώμη που δεν τα ειπαμε από εδώ της προηγούμενες ημέρες αλλά έπρεπε να γίνουν απαραιτητες εργασίες. Ξεκινάμε πιο δυναμικά και με μεγαλύτερο κέφι και χαμόγελο.
Αναρωτιέσαι πώς γίνεται και η κουζίνα σου μοιάζει διαρκώς με "εμπόλεμη ζώνη"; Τσέκαρε τα παρακάτω μυστικά και κράτα την καθαρή συνέχεια. Κάνε τη ζωή σου πιο εύκολη!
01. Βάλε το ελαιόλαδο πάντα πάνω σε ένα μικρό πιατάκι ώστε να μην τρέχει πάνω στον πάγκο της κουζίνας. Εναλλακτικά, φτιάξε σουπλά από φελλό που μπορεί να αντικαθιστάς κάθε τόσο.

02. Χρησιμοποίησε μια μεγάλη κουτάλα ή ένα πιάτο για να βάζεις το κουτάλι ή το εργαλείο που χρησιμοποιείς στο μαγείρεμα χωρίς να λερώνεις την κουζίνα ή τον πάγκο.

03. Πριν βάλεις κάτι με σάλτσα στον φούρνο μικροκυμάτων τοποθετήστε στο δισκάκι του μια χαρτοπετσέτα που θα μαζέψει ό,τι και αν σας πέσει.

04. Μετά το μπάνιο άνοιξε το παράθυρο ή τον εξαερισμό για 5 λεπτά ώστε να αποφύγεις την ανάπτυξη της υγρασίας  που προκαλεί μούχλα.

05. Αν ο χώρος το επιτρέπει, απομάκρυνε τα έπιπλα γύρω στο 1,5 μέτρο από τους τοίχους ώστε να μπορείς να περάσεις ευκολότερα με τη σκούπα χωρίς να χρειάζεται να τα μετακινήσεις.

06. Βάλε ένα χαλάκι μπρος στον νεροχύτη ώστε όταν πέφτουν νερά να μη δημιουργείται λάσπη σε όλη την κουζίνα.

07. Η καθαριότητα ξεκινά από έξω. Φρόντισε να πλένεις κάθε τόσο το χαλάκι της εισόδου και αν αφήνεις τα παράθυρά σας ανοιχτά, μην ξεχνάς να σκουπίζεις και να σφουγγαρίζεις τη βεράντα σου. Είναι η προέκταση του σπιτιού σου. Μην το ξεχνάς.

08. Ανοιγόκλεινε συχνά τις κουρτίνες και τα στόρια ώστε να μην «κάθεται» και συσσωρεύεται πάνω τους η σκόνη.

09. Να αφήνεις την πόρτα του πλυντηρίου των πιάτων αλλά και των ρούχων ανοιχτές ώστε να μην εγκλωβίζεται η υγρασία και έτσι αναπτύσσονται βακτήρια.

10. Αν έχεις πολύ μαγείρεμα μπροστά σου, κάλυψε τον πάγκο με λίγο αντικολλητικό χαρτί και καθάρισε τα λαχανικά εκεί. Με μια κίνηση μπορείς να τα μαζέψεις και να τα πετάξεις στα σκουπίδια. Θα κερδίσεις χρόνο και θα γλιτώσεις βρώμα.



Στου Κώστα
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΣΠΕΣΙΑΛ
ΚΡΕΑΣ
Χοιρινό με σέλινο              8.00€
Κλοτσι χοιρινό μελιού        10.00€

Γιαουρτλού                         7.50€
ΛΑΔΕΡΑ
Κατσίκι σάλτσα                   9.00€
Μελιτζάνες φούρνου          6.00€
Κεφτεδάκια                          7.00€
Σπανάκια μαυροματίκα       5.00€
Ψαρονέφρι γεμιστό              9.00€
Κολοκυθοκορφάδες            5.00€
 Φιλέτο κοτόπουλο              7.50€
Μανιτάρια με ρύζι αγριο     5.00€
 Σμυρνέικα σουτζουκάκια    8.00€

                      ΠΙΤΕΣ-ΤΥΡΙΑ

Τυροκροκετες                      5.00€

ΨΑΡΙΑ
ΑΛΛΑ ΚΟΛΠΑ
Καλαμάρι φρέσκο                10.00€
Σκορδαλιά                            3.00€
 Ψαρόσουπα                          8.00€    
Φάβα                                     3.00€
                       
Τυροκαφτερή                        3.00€
 Κοτσομούρα                         9.00€     
Τζατζίκι                                  3.00€
Γόνος θράψαλλο                    8.00€
Βακαλάοι                              30.00€
Μελανούρια                          35.00€
ΟΛΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΣΑΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΡΥΖΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ



                                   Χαμόγελο και καλή διάθεση είναι δωρεάν