Εξοχικό Κέντρο - Μεζεδοπωλείο - Ψαροταβέρνα "Στου Κώστα"
Μεσσηνία - Καλαμάτα - Θέση Μπουρνιάς (πίσω από το Βιοτεχνικό Πάρκο - Ν. Είσοδος)
Στοιχεία επικοινωνίας για διεξαγωγή κοινωνικών εκδηλώσεων - παραγγελίες - παράπονα - υποδείξεις:
Σταθ. 27210 83957 - Κιν. 6984 028266 - Email stoukosta@gmail.com
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι εκλεκτά προϊόντα της Μεσσηνιακής γης
Η κουζίνα λειτουργεί καθημερινά από 11.00΄- 19.00΄

ΔΕΥΤΕΡΑ 22/09/2013

Καλημέρα καλή δύναμη και καλή εβδομάδα να έχουμε. Από το «πρόβλημα» στη λύση Επιλέγοντας τα σωστά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να ρυθμίσετε τη ψυχική σας διάθεση και να υποστηρίξετε τις επιθυμίες σας…
Θέλω: ενέργεια!
Εάν αισθάνεστε πεσμένες και χρειάζεστε ενέργεια και εγρήγορση, προτιμήστε εύπεπτες τροφές που περιέχουν περισσότερες πρωτεΐνες. Να έχετε όμως υπόψη σας πως γενικά οι πρωτεΐνες κουράζουν τον οργανισμό, γιατί χρειάζονται περισσότερο χρόνο πέψης. Επομένως, φροντίστε οι πρωτεϊνούχες τροφές να είναι άπαχες (π.χ. φιλέτο μοσχαριού, ψαχνό γαλοπούλας, στήθος κοτόπουλου, χοιρινό ψαρονέφρι, ασπράδια αβγών, τόνος σε κονσέρβα νερού, πέρκα, φασόλια άσπρα), να μην χρησιμοποιείτε πρόσθετα λιπαρά (π.χ. βούτυρο) και βαριά μπαχαρικά ή σάλτσες στην παρασκευή τους, να τις τρώτε πάντα σε μικρές ποσότητες και να μην πίνετε νερό αμέσως μετά το φαγητό.
Αποφύγετε το αλκοόλ γιατί δημιουργεί την ψευδαίσθηση ενέργειας, ενώ στην ουσία απορυθμίζει τον οργανισμό και κατακρημνίζει την ενεργητικότητα.
Θέλω: να ανεβεί η διάθεσή μου!
Αν αισθάνεστε συχνά κακή διάθεση και ότι δεν θέλετε να κάνετε τίποτα, μπορεί να είστε αφυδατωμένες και να σας λείπει απλώς το νερό. Το νερό πρέπει να είναι το κυρίαρχο στοιχείο στη διατροφή σας και να το πίνετε καθημερινά σε μεγάλες ποσότητες. Εάν πίνετε αρκετό νερό αλλά νιώθετε κατάπτωση και συγχρόνως σας κυριεύουν αισθήματα θλίψης, καταναλώστε γεύματα πλούσια σε ω-3 λιπαρά, ινώδεις υδατάνθρακες, βιταμίνες C και Β, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. Κάποιο λιπαρό ψάρι (π.χ. σκουμπρί, σολομός, ρέγκα, σαρδέλες) ή αβγά με τον κρόκο και χόρτα ή πράσινα φυλλώδη λαχανικά στον ατμό περιχυμένα με ωμό λινέλαιο ή λιναρόσπορους είναι ιδανικά για κυρίως γεύματα. Φρούτα, φρέσκοι χυμοί, σπόροι και ξηροί καρποί ενισχύουν την ευδιαθεσία σας όταν τα καταναλώνετε ως πρωινό γεύμα ή ως ενδιάμεσα σνακ.
Αποφύγετε γλυκά, παγωτά, αναψυκτικά, σοκολάτες και οτιδήποτε άλλο περιέχει ζάχαρη, διότι θα σας προσφέρουν μόνο προσωρινή ανακούφιση, ενώ στη συνέχεια θα επιδεινώσουν σημαντικά το πρόβλημα. Τηγανητά, τσιγαριστά και γενικά τρόφιμα «ταλαιπωρημένα» από καμένα λίπη σάς καθιστούν πιο ευάλωτες στην πρόκληση αισθημάτων κατάθλιψης, διότι μεταβάλλουν την αναλογία ω-3/ω-6 λιπαρών. Η χρήση αλκοόλ ευθύνεται επίσης για πολλά καταθλιπτικά επεισόδια, οπότε καλύτερα να απέχετε εντελώς και από αυτό.


Στου Κώστα
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΣΠΕΣΙΑΛ
ΚΡΕΑΣ
Ψάρι ριγανατο φούρνο   10.00€
Μοσχάρι σοφρίτο       8.00€
ΛΑΔΕΡΑ
Αρνί κοκκινιστό           9.00€
Μελιτζάνες φούρνου          6.00€
Κεφτεδάκια                          7.00€
Μπάμιες                               5.00€
Ψαρονέφρι γεμιστό              9.00€
Γεμιστά                                7.00€

Μανιτάρια με ρύζι αγριο      5.00€
 Σμυρνέικα σουτζουκάκια    7.00€
Πηχιάρικα                            5.00€
                      ΠΙΤΕΣ-ΤΥΡΙΑ
Κολοκυθοκεφτέδς               4.00€
Τυροκροκετες                      5.00€
Τυρόπιτα                               5.00€
ΨΑΡΙΑ
ΑΛΛΑ ΚΟΛΠΑ
Θράψαλο   γόνος                    8.00€
Σκορδαλιά                            3.00€
 Ψαρόσουπα                          8.00€    
Φάβα                                     3.00€
Μαριδακι                                 8.00€                        
Τυροκαφτερή                        3.00€
Σαρδέλλα                                8.00€
Τζατζίκι                                  3.00€
Βακαλάοι                          30.00€
Κοτσομουράκι                        8.00€
Χταπόδι λαδόκολλα              9.00€
Μπακαλιάρος σκορδαλιά      9.00€
ΟΛΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΣΑΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΡΥΖΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ