Εξοχικό Κέντρο - Μεζεδοπωλείο - Ψαροταβέρνα "Στου Κώστα"
Μεσσηνία - Καλαμάτα - Θέση Μπουρνιάς (πίσω από το Βιοτεχνικό Πάρκο - Ν. Είσοδος)
Στοιχεία επικοινωνίας για διεξαγωγή κοινωνικών εκδηλώσεων - παραγγελίες - παράπονα - υποδείξεις:
Σταθ. 27210 83957 - Κιν. 6984 028266 - Email stoukosta@gmail.com
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι εκλεκτά προϊόντα της Μεσσηνιακής γης
Η κουζίνα λειτουργεί καθημερινά από 11.00΄- 19.00΄

ΤΡΙΤΗ 17/09/2013

Καλημέρα και καλή δύναμη. Χαμόγελο και καλή διάθεση να έχετε για το υπολοιπο της ημέρας
Φτιάξε πρόγραμμα εβδομάδας. Η οργάνωση των γευμάτων σου μπορεί να γίνει και εβδομαδιαία. Εδώ δε χρειάζεται και απόλυτη ακρίβεια αφού κάθε μέρα θα ετοιμάζεις το πρόγραμμα της επομένης. Σε εβδομαδιαία βάση όμως θα δημιουργείς μια γενική εικόνα για το πώς θα κυλήσει η διατροφή σου. Θα σκεφτείς πότε θα φας κρέας, πότε ψάρι, πότε όσπρια. Με αυτό τον τρόπο θα εξασφαλίσεις ισορροπία και παράλληλη ευελιξία. Αν μια μέρα ξέρεις ότι θα βγεις για φαγητό, θα την αφήσεις για κρέας, αν μία άλλη πας στη μαμά για φαγητό, θα της ζητήσεις όσπριο ή λαδερό.
Φάε ότι έχεις. Οργάνωσε τα γεύματα σου σύμφωνα με τα τρόφιμα που έχεις διαθέσιμα και τα περισσεύματα που σου έχουν μείνει ώστε να φας πρώτα ότι χαλάει γρηγορότερα. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγεις το πέταμα χαλασμένων φαγητών. Το πιο οικονομικό φαγητό είναι αυτό που έχεις ήδη πληρώσει.
Το ίδιο φαγητό. Μερικές φορές το ποιο δύσκολο πράγμα στη μαγειρική είναι να επιλέξεις τι θα μαγειρέψεις και τι γεύματα θα ετοιμάσεις! Αν οργανώνεις τα γεύματα σου σε εβδομαδιαία βάση μπορείς να έχεις μερικές συνταγές που σου αρέσουν και επαναλαμβάνεις με μικρές αλλαγές από εβδομάδα σε εβδομάδα.
Γράφε τι τρως. Κατέγραψε οτιδήποτε καταναλώνεις για να μπορείς να καταλάβεις αν υπάρχουν ανισορροπίες και σπατάλες στη διατροφή σου. Κρατώντας διατροφικό ημερολόγιο, μπορείς να αντιληφθείς πιθανή υπερβολική κατανάλωση κάποιας συγκεκριμένης τροφής που κοστίζει πολύ. Μπορείς επίσης να ελέγχεις την ποικιλία στα διαφορετικά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, όσπρια, ψάρια και κρεατικά που τρως.
Ζήτα βοήθεια. Ένας σύμβουλος διατροφής ή διαιτολόγος μπορεί να σε βοηθήσει να οργανώσεις ένα διαιτολόγιο που θα ανταποκρίνεται στις προσωπικές σου απαιτήσεις. Μπορείς όμως να ξεκινήσεις και μόνος σου! Η καλύτερη αρχή είναι να γράψεις τι έφαγες σήμερα ή τι τρως μια τυπική μέρα. Δημιούργησε ένα ημερολόγιο διατροφής και σημείωσε κάθε τι που μπαίνει στο στόμα σου.
Πάρε τα μέτρα σου. Όταν πεινάς πολύ αφήνεις στην άκρη τη λογική και ενεργείς περισσότερο συναισθηματικά. Τρως οτιδήποτε και κυρίως ανθυγιεινά σνακ και fast food που κοστίζουν ακριβά. Πρέπει να είσαι πάντα προετοιμασμένος για τέτοιες περιπτώσεις. Όταν είσαι οργανωμένος έχεις πάντα έτοιμες υγιεινές και οικονομικές λύσεις σε περίπτωση που σε πιάσει απότομα μία πείνα και με αυτόν τον τρόπο δεν υποκύπτεις στο ακριβό και ανθυγιεινό fast-food της τελευταίας στιγμής.

Στου Κώστα
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΣΠΕΣΙΑΛ
ΚΡΕΑΣ
Σερμπέτ κοτόπουλο             7.50€
Μοσχάρι κόκκινο       8.00€
ΛΑΔΕΡΑ
Κατσίκι λεμονάτο            9.00€
Μελιτζάνες φούρνου          6.00€
Κεφτεδάκια                          7.00€
Κολοκυθοκορφάδες            5.00€
Ψαρονέφρι γεμιστό              9.00€
Γεμιστά                                7.00€

Μανιτάρια με ρύζι αγριο      5.00€
 Σμυρνέικα σουτζουκάκια    7.00€
Πηχιάρικα                            5.00€
                      ΠΙΤΕΣ-ΤΥΡΙΑ

Τυροκροκετες                      5.00€
Τυρόπιτα                               5.00€
ΨΑΡΙΑ
ΑΛΛΑ ΚΟΛΠΑ
Θράψαλο                                8.00€
Σκορδαλιά                            3.00€
 Ψαρόσουπα                          8.00€    
Φάβα                                     3.00€
Μαριδακι                                 8.00€                        
Τυροκαφτερή                        3.00€
Σαρδέλλα                                8.00€
Τζατζίκι                                  3.00€
Βακαλάοι                          30.00€
Γλώσες                              30.00€
Χταπόδι σχάρας                    9.00€
Χταπόδι λαδόκολλα              9.00€
ΟΛΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΣΑΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΡΥΖΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ


                             ΕΠΙ ΤΗΣ ΑΠΟΔΕΙΞΕΩΣ  8%  ΕΚΠΤΩΣΗ