Καλημέρα και καλή δύναμη. Χαμόγελο ζωντάνια και χαρά να μας συνοδεύουν, γιατί ο βομβαρδισμός άγχους που δεχόμαστε είναι πολύς κάθε ημέρα. Ευτυχώς η ημέρα σήμερα είναι ηλιόλουστη και αυτό είναι καλό για την ψυχολογία μας. Είναι σημαντικό στοιχείο στην διαθεσή μας ο καλός καιρός όπως και η καλή διατροφή. Οι καλές τροφές στον οργανισμό του δίνουν και την κατάλληλη ενέργεια, έχετε όμως σκεφτεί πως η τροφή μετατρέπεται σε ενέργεια.
Το φαγητό διασπάται σε επιμέρους συστατικά στο γαστρεντερικό σωλήνα, απ’ όπου οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται, περνούν στο αίμα και διανέμονται στον οργανισμό. Εκεί τα θρεπτικά στοιχεία των τροφών διασπώνται σε όλο και μικρότερα μόρια, μέσω της οξείδωσης. Αυτό σημαίνει ότι τα διάφορα μόρια περνούν από ένα επίπεδο ενέργειας σε ένα άλλο, κατώτερο. Η ενέργεια που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια αυτών των χημικών αντιδράσεων τροφοδοτεί μια σειρά από κυτταρικές διεργασίες που απαιτούν την κατανάλωση ενέργειας. Η όλη διαδικασία κατευθύνεται και ελέγχεται από πολυάριθμα ένζυμα. Τα παραγόμενα υποπροϊόντα είναι διοξείδιο του άνθρακα και νερό, καθώς και εκκρίματα όπως το ουρικό οξύ, που αποβάλλονται με την εφίδρωση και την ούρηση. Επιπλέον, υπάρχει μια απώλεια ενέργειας, η οποία μετατρέπεται σε θερμότητα, που κρατάει το σώμα μας ζεστό.
Το φαγητό διασπάται σε επιμέρους συστατικά στο γαστρεντερικό σωλήνα, απ’ όπου οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται, περνούν στο αίμα και διανέμονται στον οργανισμό. Εκεί τα θρεπτικά στοιχεία των τροφών διασπώνται σε όλο και μικρότερα μόρια, μέσω της οξείδωσης. Αυτό σημαίνει ότι τα διάφορα μόρια περνούν από ένα επίπεδο ενέργειας σε ένα άλλο, κατώτερο. Η ενέργεια που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια αυτών των χημικών αντιδράσεων τροφοδοτεί μια σειρά από κυτταρικές διεργασίες που απαιτούν την κατανάλωση ενέργειας. Η όλη διαδικασία κατευθύνεται και ελέγχεται από πολυάριθμα ένζυμα. Τα παραγόμενα υποπροϊόντα είναι διοξείδιο του άνθρακα και νερό, καθώς και εκκρίματα όπως το ουρικό οξύ, που αποβάλλονται με την εφίδρωση και την ούρηση. Επιπλέον, υπάρχει μια απώλεια ενέργειας, η οποία μετατρέπεται σε θερμότητα, που κρατάει το σώμα μας ζεστό.
